543 210 241 — jídlo s sebou

Specialita: Čokodort

Výborný čokoládový dort, ze kterého se budete olizovat až za ušima!

Naší sladkou specialitou je domácí „Čokodort“ z prémiové hořké čokolády. Používáme čokoládu s vysokým obsahem kakaa – alespoň osmdesát procent, takže zapomeňte na všechny „rádoby čokolády“, které jste doposud měli.

„Nikdy mi hořká čokoláda extra nechutnala, ale je skvělý,“ prohlásil jeden z hostů, který nám pochválil Čokodort.

A ještě dodal: „Ani není tak moc sladký, jak jsem původně předpokládal“ – a skutečně má pravdu. Je sice sladký, ale ne přeslazený, jak by se mohlo zdát. Nedáváme do něj totiž přehnaně moc cukru. Ale nebojte, zachutná vám i vašim dětem, víme to z vlastní zkušenosti :-).

Trvalo nám dlouho, než jsme vyladili recepturu – je důležitá správná příprava, která zabere půl hodiny, správná teplota a postup při pečení, aby nebyl příliš měkký či mazlavý. Připravujeme jej bez mouky, takže je vhodný i pro bezlepkovou dietu.

Přijďte ochutnat náš nejčokoládovější dortk po dobrém obědu, k odpolední kávě nebo jen tak na chuť večer s přáteli.